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后勤服务集团餐饮中心举办第四届校园丰收美食节活动

2020-12-23 14:23  后勤服务集团  (阅读人数:

为推动校园多元文化建设,倡导“绿色、健康、安全”的饮食理念,建立校园餐饮品牌,12月18日下午,后勤服务集团餐饮中心以“践行劳动教育、传承饮食文化”为主题,在餐饮中心一食堂三楼文化餐厅举办了第四届校园丰收美食节暨建大美食评选大会。后勤服务集团总经理王秋波、副总经理于忠诚及餐饮中心员工、师生代表150余人参加了活动。

王秋波在开幕式上致辞,对美食节的举办表示祝贺。他强调,要加强校园餐饮工作的内涵建设,同时要切实做好食品安全工作,不断提高食品质量和服务质量,打造建大食品品牌,为学校的发展建设提供强有力的后勤保障。

美食评选活动分教工组、学生组和食堂组三个小组进行,分为“团队作品”“教工作品”“学生作品”“中式主食”“西式糕点”“中式凉菜”和“中式热菜”七个展区,展出菜品120余道。“花开富贵”“夏威夷小熊”“秋葵鸡蛋卷”“可乐鸡翅”……一道道精心打造的美食作品,充分展现了建大师生博学善建、勤思好学的品格。评选结束后,大家对参展美食进行了免费品尝,积极践行光盘行动,让师生在佳肴中品味精深文化、传承时代精神。

美食节作为丰富校园文化的有效载体,搭建了与师生零距离沟通交流的平台,致力于在轻松愉悦的氛围中领略多彩的饮食文化,促进多元文化互动融合,是集团扎实推进服务育人、实践育人、文化育人的重要举措。

撰稿:王旭 编辑:韩丹

 

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